Landwirtschaftsmesse

Erstmals gibt es die offene Holstein-Schau in den neuen Bundesländern in Erfurt.

Von Marina Hube

Marlishausen - Landwirtschaftsminister Jürgen Reinholz wirbt für die Landwirtschaftsmesse "Grüne Tage" vom 10. bis 12. September dieses Jahres auf der Messe Erfurt. Erwartet werden bis zu 25 000 Besucher. Die Hälfte davon kommt aus der Branche, sagt der Geschäftsführer der Messe, Johann Fuchsgruber. Er knüpft an die Erfahrungen der vorangegangenen fünf Landwirtschaftsmessen dieser Art in Thüringen an.

Landwirt Peter Jung (r.) zeigt Thüringens Landwirtschaftsminister Jürgen Reinholz (CDU, l.) in Marlishausen eine seiner Holstein-Kühe. Zu den "Grünen Tagen" im September in Erfurt soll die schönste Kuh dieser Rasse gekürt werden. Die Landwirtschaftsmesse wird vom 10. bis 12. September einen Querschnitt der Thüringer Landwirtschaft präsentieren.

Die Fachleute erwarten Präsentationen der neuesten Technik und Züchtungen. Sie wollen Workshops, Symposien und Züchtertreffen für eigene Ideenfindungen nutzen und lassen sich gern von technischen Vorführungen überzeugen. Ein Symposium beschäftigt sich zum Beispiel mit "Werkstoffen aus nachwachsenden Rohstoffen".

Dass die Holstein-Schau erstmals als Bundesveranstaltung in die neuen Länder gegeben wurde, darauf sind Minister und Messe-Geschäftsführer stolz. Auf der Leistungsschau dieser am häufigsten eingesetzten Milchkuh-Rasse wird die schönste Kuh gekürt. Für Peter Jung war die "Thuringia Holstein Open" Gelegenheit, im Vorfeld einige seiner Holstein Frisian zu präsentieren. Seit 1990 ist er mit dieser Rasse Milchlieferant. 80 Tiere hat er auf seinem Hof in Breitenheerda. Diese Rasse ist bekannt für einen hohen Milchertrag. "13 000 bis 14 000 Liter Milch pro Jahr und Kuh sind mit denen kein Problem", sagt Jung.

Pferde, Fleischrinder, Ziegen, Kaninchen, Schafe und Wasserbüffel sind weitere Tierarten, die auf dem 40 600 Quadratmeter großen und ausgebuchtem Ausstellungsgelände gezeigt werden. 300 Aussteller und über 2 000 Nutztiere sollen die Flächen füllen, darunter ein Gemeinschaftsstand des Verbandes Landtechnik, Baumaschinen und Metallverarbeitung mit Technik vom Schlepper bis zur Futtererntetechnik. 7 000 Quadratmeter Freifläche stehen für Land-, Bau- und Forstmaschinen sowie Kommunaltechnik zur Verfügung. "Wir wollen diese Messe auch zur Nachwuchsgewinnung nutzen. Bisher konnte der Bedarf gedeckt werden." Damit es so bleibt, will der Verbandsvorsitzende und Landesinnungsmeister Wolfgang Franck für diese Zielgruppe ein besonderes Programm bieten. Schülerführerschein, Einstellungstests, Angebote an Praktikumsplätzen, Vorstellen des Laufbahnkonzeptes gehören dazu.

Überhaupt sind Schüler eine wichtige Zielgruppe der Ausstellung. So bietet vor allem der Schülertag am 10. September die Möglichkeit, sich über Ausbildungsrichtungen zu informieren. In die Prädikatisierung von berufswahlfreundlichen Schulen sollen die grünen Berufe aufgenommen werden.

Wie Büffelfleisch schmeckt

Die Messe wird zeigen, wie sicher Nahrungsmittel sind, sagt Landwirtschaftsminister Reinholz. Und Fuchsgruber fügt an, dass es viele Verkostungen, vom Honig bis zum Büffelfleisch gibt.

Zudem wird innerhalb der "Geflügelmeile" das Thüringer Siegerkochteam der Schülerköche von der Erfurter Lessingschule sein Können unter Beweis stellen.

Am vergangenen Wochenende haben viele Thüringer die Grillsaison eröffnet. Die Rostbratwurst gehörte dazu. Diese wird aus Schweinefleisch hergestellt. "Es gibt immer wieder Diskussionen, wenn es darum geht, in neue Ställe zu investieren. Thüringen deckt nur 70 Prozent seines Schweinefleischbedarfs aus eigener Produktion", sieht Reinholz noch Kapazitäten für weitere Schweinezuchtanlagen.

Die Nahrungsgüterwirtschaft und die Autoindustrie wechselten sich manchmal sogar monatlich als Spitzenreiter ab, unterstreicht der Landwirtschaftsminister den hohen Stellenwert dieses Wirtschaftszweigs. Dazu gehört auch die Landtechnik.

Dietrich Franke, Hauptgeschäftsführer der L&K Land- und Kraftfahrzeugtechnik GmbH präsentierte am vergangenen Wochenende zwar den Traktor T 860 auf einer Hausmesse, damit wird er aber nicht zur Messe fahren. Vielmehr gab er gestern Minister Reinholz Gelegenheit, diesen Traktor selbst während einer Probefahrt zu testen. "Der Bedarf ist da", sagt Franke, doch "die Kunden kaufen Namen. 2,3 Millionen Euro sind in die Entwicklung des Traktors geflossen, die Erprobung läuft noch. In der Optimierung ist ein zweites Modell entstanden."

Franke betont, dass Module verwendet wurden, die sich in der Praxis bewährt haben und meist aus Deutschland stammen. Es werde viel mit Thüringer Firmen zusammen gearbeitet, zum Beispiel mit Gotha Design.

Neue Bewässerungstechnik

Landesinnungsmeister Franck erwartet zur Thüringer Landwirtschaftsmesse 2012 die Präsentation einer Bewässerungstechnik, die in der Erde bleiben kann, ohne dass sie von Bodenbearbeitungsmaschinen beschädigt wird. Damit hat Franke jedoch nichts zu tun. Auch nicht mit dem Melkroboter an der Kunststoffkuh, der präsentiert wird.

Der Freistaat wird die Messe mit etwa 100 000 Euro unterstützen.

 
Erschienen in: Südthüringer Zeitung
Erschienen am: 27.04.2010